戒奢从简，以人之饮食来观人，周易告诉你老祖宗如何从饮食寝息识人品？

[原文]

《世说新语》亦言:

过江初，拜官，舆①饰供馔。羊曼拜丹阳尹，客来蚤②者，并得佳设，日晏渐馨③，不复及精，随客早晚，不问贵贱。羊固拜临海，竟日皆美供，客虽晚至，亦获盛馔。时论以固之丰华不及曼之真率。

夫衣食有度，本以习俭;宴飨之礼，所须存真。不真则为伪，伪乃凉德;不俭则为奢，奢每不逊。曾谓衣食之微而无关大体乎?

[注释]

①舆:车。

②蚤:通“早”。

③晏:晚。罄:器皿中空，引申为尽、用尽。

[今译] 

《世说新语》也说:

晋朝宗室刚刚过江南渡的时候，得到官职的人都要装饰车子，供给宾客饮食。羊曼被任命为丹阳尹后，宾客来得早的，都能得到好的饭菜;天晚以后，东西渐渐吃完了，就不再有精美的食物，只随宾客来的早晚供给，不论身份高低。羊固被任命为临海太守后，整天都有美食供应，宾客即使来晚了，也可以获得丰盛的饭菜。当时的奥论以为羊固的丰华不如羊曼的真率。

人的衣食有一定的限度，应该以习于节俭为根本;宴请宾客的礼节，所需要的是体现真诚。不真就是作伪，而作伪是缺少道德的表现;不节俭就是奢侈，而奢侈往往不肯逊让。难道说衣食是微末的事，而无关大体吗?